Rebozar pescado

Truco aportado por Angelon
Última modificación: 2012-06-25
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Una buena manera de rebozar pescados pequeños o trozos de pescado es meterlo dentro de una bolsa de plástico junto con la harina y agitarlo bien.
De esta manera la harina se repartirá de manera uniforme por todo el pescado y se aprovechará mejor.

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