Conservar frescas las almejas

Truco aportado por Angelon
Última modificación: 2012-06-22
Este truco se ha visto 311 veces
Truco de cocinaTruco de cocina

Cuando os compréis almejas, si no vais a cocinarlas todas ese mismo día, os conviene hacer lo siguiente.

Justo después de haberlas tenido una hora en agua con sal para que suelten la tierra, envolved las que no vayáis a usar en un trapo cuando aún están húmedas.

Metedlas así en el frigorífico y aguantaran frescas mucho más tiempo.

¿Has probado el truco?

Alerta Identifícate para valorar el truco y saber quien lo ha votado

Comentarios de los lectores

Alerta Identifícate para poder comentar las recetas