Lenguado con naranja

Última modificación: 2012-08-13 14:18:38
Autor: rendrix
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  • Baja
  • Principal
  • 30 minutos
  • 4

Ingredientes

  • Lenguado : 8 (segu00fan el tamau00f1o)
  • Zumo de naranja : 3 naranjas
  • Zumo de limu00f3n : medio limu00f3n
  • Trocitos de jamu00f3n : 150 gramos
  • Harina :
  • Sal y aceite :

Descripción

Una receta fácil de preparar y una forma diferente de comer pescado blanco.

Preparación

Limpiar los lenguados, enharinarlos y freírlos un poquito.

Sacar los lenguados y quitar el aceite, dejando un poco.

En este aceite se fríe el jamón y se vierte sobre los lenguados, junto con el zumo de naranja y limón.

Se deja cocer todo unos cinco minutos.

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